Teamleder til kolde retter - Vejle

Jobbeskrivelse

Som vores nye Teamleder får du det overordnede ansvar for den daglige drift og kvalitetssikring i vores kolde køkken. Vi er en moderne forretning med fokus på det gode håndværk og de bedste råvarer. Du bliver en central del af et dedikeret team, hvor vi vægter et sundt arbejdsmiljø og gensidig respekt højt.Arbejdssted: VejleArbejdstider: DagholdOpstart: Hurtigst muligtSend dit CV og ansøgning til vejle-u@jobteam.dkHar du spørgsmål kan du ringe til 55667344ArbejdsopgaverDaglig ledelse og koordinering af produktionen i det kolde køkkenAnsvar for tilberedning af smørrebrød, salater, delikatesser og catering-anretningerSikring af høj og ensartet kvalitet samt fokus på æstetisk præsentationLagerstyring, varebestilling og optimering af arbejdsgangeOverholdelse og kontrol af fødevaresikkerhed og egenkontrolFaglige KvalifikationerDu har en relevant baggrund inden for fødevarer (f.eks. delikatesseleder, kok, cater eller smørrebrødsjomfru)Du besidder solid erfaring fra et professionelt køkken, gerne med fokus på kold produktionDu har forståelse for økonomi og ressourcer i et produktionskøkkenDu er fortrolig med IT på brugerniveau i relation til ordrestyring og dokumentationPersonlige kvalifikationerDu tager naturligt ejerskab over dine ansvarsområder og arbejder struktureretDu trives med en travl hverdag og har en høj arbejdsmoralDu er proaktiv og ser muligheder frem for begrænsningerDu er en god teamplayer, der kan motivere dine kolleger gennem dit eget gode eksempelDu er effektiv og forstår værdien i at arbejde hurtigt - med respekt for den høje kvalitetSærlige forholdStillingen er på 37 timer ugentligt og følger en fastlagt arbejdsplan, der sikrer en god balance mellem arbejdsliv og fritid.

Vi ønsker tiltrædelse hurtigst muligt, men vi udviser gerne tålmodighed for at finde den profil, der passer perfekt ind i vores team.Ansøgningsprocessen: Vi behandler ansøgninger løbende og indkalder til samtaler, så snart vi ser et match. Send din ansøgning og dit CV til vejle-u@jobteam.dk. Har du spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at kontakte os på 55667344.Løn: Løn efter dine kvalifikationer og erfaringer.Er du vores nye kollega?

Vi glæder os til at høre fra dig og byde dig velkommen i en forretning, hvor der er kort fra tanke til handling, og hvor dit bidrag gør en reel forskel.