Restaurantchef søges til Itacho Hellerup

Jobbeskrivelse

Itacho Hellerup søger en engageret og ansvarsbevidst restaurantchef til vores restaurant på Strandvejen 189, 2900 Hellerup.Som restaurantchef får du ansvar for den daglige drift af restauranten og bliver en vigtig del af vores team. Vi søger en person, der kan sikre en god oplevelse for vores gæster og samtidig skabe struktur og et godt samarbejde blandt medarbejderne.Dine primære arbejdsopgaver vil blandt andet være:Daglig ledelse og koordinering af restaurantens driftPlanlægning af arbejdstider og bemandingOplæring og vejledning af medarbejdereSikring af god kundeservice og høj kvalitetHåndtering af bestillinger, lager og varemodtagelseSikring af, at regler om hygiejne og fødevaresikkerhed overholdesSamarbejde med køkkenet og øvrige medarbejdereHåndtering af praktiske og administrative opgaver i forbindelse med den daglige driftVi forventer, at du:Gerne har erfaring fra restaurant-, café- eller servicebranchenHar erfaring med eller interesse for personaleledelseEr ansvarsbevidst, stabil og struktureretKan bevare overblikket i travle perioderEr serviceminded og har gode samarbejdsevnerKan arbejde selvstændigt og tage ansvarEr fleksibel i forhold til arbejdstider, herunder aften- og weekendarbejdeVi tilbyder:En spændende stilling med ansvar og mulighed for udviklingEt internationalt og uformelt arbejdsmiljøGode og engagerede kollegerLøn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer og aftaleArbejdssted:Itacho HellerupStrandvejen 1892900 HellerupVi ser frem til at høre fra dig.