Kok søges til ambitiøst køkken på Hotel Thinggaard i Thy

Jobbeskrivelse

Er du kok med stolthed i håndværket og lyst til at være en del af et køkken med høje ambitioner og stærkt sammenhold?Vi søger en fagligt dygtig kok til vores team på Hotel Thinggaard i Hurup ThyPå Hotel Thinggaard arbejder vi med sæsonens råvarer, solidt håndværk og smag i balance. Vi har respekt for klassiske teknikker – men arbejder samtidig målrettet med fornyelse og udvikling.Vi driver både restaurant, selskaber og events.Køkkenet ledes af køkkenchef Emil Sundstrøm Larsen, hvor faglighed, struktur og godt samarbejde er i centrum.Vi forventer, at du:      •     Er uddannet kok      •     Har styr på grundteknikker og råvareforståelse      •     Arbejder struktureret og bevarer overblikket i service      •     Har respekt for kolleger og arbejdsmiljø      •     Brænder for at udvikle dig fagligt      •     Kan arbejde selvstændigtVi tilbyder:      •     En arbejdsplads med ambitioner og plads til udvikling      •     Et køkken hvor kvalitet prioriteres      •     Godt arbejdsmiljø      •     Mulighed for faglig og personlig udvikling      •     Et stærkt team, der løfter i flok     •      Gode arbejdsforhold Stillingen er fuldtid. Løn efter aftale.Ansøgning og CV sendes til: esl@hotelthinggaard.dkDer afholdes samtaler løbendeHar du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Emil Sundstrøm Larsen.Hotel Thinggaard – Hurup ThyMidt mellem Limfjorden og Vesterhavet, med Nationalpark Thy, SMK Thy og Cold Hawaii som naboer, ligger Hotel Thinggaard centralt i Hurup Thy.Hotellet rummer 32 værelser, 3 selskabslokaler og en nordisk gourmetrestaurant.

Vores gæster spænder bredt – fra feriegæster på gourmet- og spaophold til erhvervsgæster, selskaber og restaurantbesøgende. Mange vælger vores opholdspakker med fokus på gourmetoplevelsen.Vi er ca. 30 engagerede medarbejdere og medlem af Stays og HORESTA.Vi tilbyder ordnede forhold og overenskomst.Læs mere på www.hotelthinggaard.dkFacebook & Instagram: hotelthinggaard