Ernæringsassistent til Nyt moderne køkken på Beringshaven

Jobbeskrivelse

Ser du maden og måltidet som, fællesskab og livskvalitet og en vigtig kilde til beboernes trivsel, så er det dig vi søger til plejeboligerne Beringshaven.Om jobbetSom ernæringsassistent bliver du en central del af vores nye køkkenteam og har ansvar for at sikre velsmagende, ernæringsrigtige og indbydende måltider til vores beboere. Du vil få mulighed for at sætte dit præg på arbejdsgange, kvaliteten og madoplevelsen for de ældre.Dine primære arbejdsopgaver vil væreTilberedning af varme og kolde måltider til plejehjemmets beboereSikring af korrekt ernæring til ældre med særlige behovMenuplanlægning i samarbejde med kollegerOverholdelse af hygiejne- og egenkontrolregler inkl. rengøringBestilling af varer og minimering af madspildSamarbejde med plejepersonalet, beboere og pårørende, omkring beboernes kostbehov og ønskerVi forventer, at duEr uddannet ernæringsassistent eller har tilsvarende relevant uddannelseHar kendskab til kostformer og ernæring til ældreArbejder selvstændigt, struktureret og ansvarsfuldtHar en positiv indstilling, et godt drive og trives i samarbejde med andreHar fokus på kvalitet, hygiejne og god smagAt du kan samarbejde med plejepersonalet, omkring beboerne fx i forhold til beboere der er småtspisende eller har dysfagiVi tilbyderEn fast stilling i et velfungerende køkkenEt godt arbejdsmiljø med engagerede kollegerMulighed for faglig udvikling og indflydelse på menuplanlægningArbejdstider primært i dagtimerneLøn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomstWeekendarbejde hver 3. weekend.AnsøgningsfristSend din ansøgning og CV senest den 16. februar kl. 8.00.Samtaler afholdes i uge 8 og 9.